La celebración del “Año Nuevo Chino” llega a P. F. Chang’s y lo recibe con un menú especial de temporada, cargado de historias, tradiciones y mucha suerte para sus comensales.

P.F. Chang’s nació como un restaurante de comida china, por lo que esta celebración permite regresar a esas raíces. La celebración del año nuevo chino nace de las antiguas fiestas que
marcaban el final de la temporada del invierno y el comienzo de la primavera. La fecha de la celebración varía cada año, el día del año nuevo es el primer día del primer mes del calendario lunar, no del calendario solar, por lo que la fiesta se celebra usualmente a finales de enero o inicios de febrero.